土壤肥料養分檢測儀實驗用水可以使用瓶裝純凈水嗎？

瓶裝純凈水能否作為實驗室純水來用？關鍵要看其是否達到實驗室純水的標準。

一、飲用水與化學實驗室純水遵循的標準

GB 19298-2014  《食品安全國家標準 包裝飲用水》

GB 5749-2006   《生活飲用水衛生標準》

GB/T 601-2016  《化學試劑 標準滴定溶液的制備》

GB/T 602-2002  《化學試劑 雜質測定用標準溶液的制備》

GB/T 603-2002  《化學試劑 試驗方法中所用制劑及制品的制備》

GB/T 6682-2008 《分析實驗室用水規格與試驗方法》

GB/T 33087-2016《儀器分析用高純水規格與試驗方法》

二、飲用純凈水與實驗用水的規格

1、飲用純凈水的規格

飲用純凈水滿足GB 19298要求，其水源要求是以來自公共供水系統的水為生產用水源，水質滿足GB 5749的規定；或以來自非公共供水系統的地表水或地下水為生產水源，其水質符合GB 5749對生活飲用水水源的要求。在這里水源衛生防護很重要，絕對不可以有污染，水源的化學、衛生、微生物和物理品質無任何污染或受到外部影響。飲用純凈水是生產用源水經蒸餾法、離子交換法、反滲透法或其他適當的水凈化工藝加工而成。飲用純凈水要求的規格如下：

2、實驗用水的規格

分析實驗室用水的原水為飲用水或適當純度的水，分析實驗室用水共分三個級別：一級水、二級水、三級水。

一級水可用二級水經過石英設備蒸餾或離子交換混合床處理后，再經0.2µm微孔過濾膜過濾來制取；二級水可用多次蒸餾或離子交換等方法制取；三級水可用蒸餾或離子交換等方法制取。

實驗用水要求的規格如下：

注：由于在一級水、二級水的純度下，難于測定其真實的pH值，因此對一級水、二級水的pH值范圍不做規定；另外在一級水的純度下，難于測定可氧化物質和蒸發殘渣，對其限*不做規定。

三、實驗室用水所需容器及貯存

1、容器

實驗室各級用水均使用密閉的、專用聚乙烯容器（三級水可使用密閉、專用的玻璃容器）；新容器在使用前需用鹽酸溶液（質量分數為20%）浸泡2-3d，再用待測水反復沖洗，并注滿待測水浸泡6h以上。

2、貯存

一級水不可貯存，使用前制備；二級水、三級水可適量制備，分別貯存在預先經同級水清洗過的相應容器中。

從以上內容可以看出，實驗室用水對貯存和容器都有嚴格要求，特別是貯存，由于實驗室各級用水在貯存期間，其玷污的主要來源是容器可溶成分的溶解，空氣中二氧化碳和其他雜質，故必須滿足要求，否則會玷污水，造成實驗不準。從這點看飲用純凈水的容器和貯存能否滿足以上要求，能否做實驗用水需要商榷。

四、相關儀器對分析用水的要求

高效液相色譜分析用水必須用一級水，一級水用于有嚴格要求的分析實驗，包括對顆粒有要求的實驗；原子吸收光譜用水需要二級水，二級水適用于無機痕量分析的實驗；三級水可用于一般化學分析實驗，其中GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603都明確規定三級水用于化學試劑標準溶液配制用水。

五、市場銷售的飲用純凈水和純水機制水的指標

1、瓶裝飲用純凈水指標

“某寶"：配料：水；產品標準號GB 17323 采用二級反滲透工藝，適合常溫或冷藏飲用。

“某泉"取自優質天然水源，水呈弱堿性，存在鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等多種人體所需的天然礦物元素，適合長期飲用。每100ml含量（µg/100ml）：鉀≥35、鈣≥400、鈉≥80、鎂≥50、偏硅酸≥180、pH值（25℃）7.3±0.5。

2、某品牌純水機參數

（1）主要配置

超純水主機一臺（含美國陶氏Dows膜一套，RO純水泵,超純化柱聯裝，超純化包，UP-PLC集成電路控制板，加強型預處理（高分子UP-PL濾芯、UP-AC活性炭、特配ULU-KDF緩釋阻垢濾芯一套）。軟水處理裝置一套，中間水箱，無菌純水箱一個，進口無菌0.22μm終端微濾1支，RO膜扳手1個，配套連接管等。

（2）工作環境

電源電壓：220V±10%，50Hz；

源水條件：城市自來水或地下水。

（3）設備技術參數要求

制水量：≥40升/小時；

25℃，RO水取水流量2L/min（水箱儲水時），UP水2L/min；

除鹽率＞ 98%；

出水水質：RO反滲透膜后純化水﹤5μs/cm 在線監測；UP超純水18.25MΩ.cm（25℃）在線監測；

雙級反滲透工藝(雙泵雙膜+中間水箱+儲水箱)，同時配備專用除重金屬型純化樹脂包和聯裝超純化柱、0.22μm進口終端微濾。

（4）適用范圍

常規定性定量分析、痕量金屬檢測分析及清洗用水、氨氮測試、氨基酸分析、蛋白質分析、動植物細胞培養等，適用于原子吸收（AA）、原子熒光（AFS）、離子色譜(IC)、高效液相（HPLC）、等離子發射光譜（ICP）、電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS）、液質聯用（HPLC-MS）等進口精密儀器用水。

從以上配置及參數可以看出國產純水機在微生物、有機物、顆粒物、離子含量（包含低價離子、重金屬離子等）都滿足國標要求。

六、使用純水機制水的費用真的很貴嗎？

經統計某品牌純水機在制取15噸純水后才需要考慮換耗材，那么它的成本就是它需要消耗的電費和水費及耗材？

首先，水費就是30噸的自來水（純水與廢水產比是1:1），每噸約3.9元，產15噸純水就是大約120元；該儀器功率150W，每小時制水40升，15噸大概用電375h，電費大約50元；另外需要更換一套預處理通道約200元，兩支膜約1700元，樹脂一袋700元，純化柱一套1800元；綜上產15噸純水大概需要4500元的費用。

市售瓶裝飲用水500ml大約1-1.5元，15噸需要消費3萬元以上。

雖然以上計算沒考慮純水機自身投資，但只要該純水機在質量和售后上能有保證，使用年限有保證，其費用還是比較低的。

七、小結

從文中的標準及其他論述，我們可以看出瓶裝飲用純凈水其實從性質上是屬于食品飲料范疇的，他們遵循的是飲用純凈水的標準，以滿足人體飲用是否健康為準則的，關注內容主要包括：感官指標、理化指標、污染物含量、微生物含量、食品添加劑這幾方面；而實驗室用水是以能否滿足試劑配制、儀器使用、對實驗結果是否準確為依據的。

瓶裝純凈水能否作為實驗室純水來用，關鍵要看其是否達到實驗室純水的標準。畢竟貯存對水的影響很大，瓶裝水的塑料是否會給水帶來污染，這些都需要考慮。